50, 100, a może 200? Pierogi to jedna z tych potraw wigilijnych, która lubiana jest przez niemal wszystkich i znika szybko ze świątecznego stołu, nawet jeśli porcja robi wrażenie. W niektórych domach przypada 6 lub więcej sztuk na osobę. Aby danie było smakowite i faktycznie rozpływało się w ustach, potrzebny jest nie tylko dobry farsz. Sprawdź, jak zrobić ciasto na pierogi – przygotuj prawdziwą ucztę! Dobre ciasto na pierogi to dobre składniki! Zanim poznasz sekret najlepszego ciasta na pierogi, musisz dowiedzieć się, co w ogóle je charakteryzuje. Zacznijmy od struktury – powinna być m [...]
Dla niektórych nacji to zepsuty produkt nienadający się do jedzenia. My natomiast zajadamy się nią i to w różnej postaci. Mowa tutaj o kapuście kiszonej, która nie tylko jest smaczna, ale kryje w sobie również wiele wartości odżywczych. Można ją przygotować na wiele różnych sposobów, a jej niepowtarzalny aromat doceniają zarówno osoby jedzące mięso, jak i wegetarianie. Sprawdź, które potrawy z kapusty kiszonej podbijają serca Polaków! Czy warto jeść dania z kapusty kiszonej? Chociaż gotowanie dań z kapusty kiszonej na obiad kojarzy nam się przede wszystkim z wieczerzą wigilijną i okrese [...]
Czy wiesz, że według zestawienia najlepszych smaków świata przygotowanego przez portal Taste Atlas, kuchnia polska zajęła 14 miejsce? Udało nam się pokonać między innymi Niemcy, Indonezję czy Chorwację. Docenione zostały takie polskie potrawy narodowe jak pierogi, rosół, gołąbki, golonka czy kopytka. To jednak nie wszystko, jeśli chodzi o typowe dla naszego kraju dania. Poznaj te, które najczęściej goszczą na polskich stołach. W czym tkwi sekret kuchni polskiej? Czy nasza kuchnia faktycznie jest taka w pełni nasza? Okazuje się, że na jej ostateczny smak wpływ miało wiele różnych kultur [...]
Wiesz, jak podnieść temperaturę domówki do wrzenia? Odpowiedź jest prosta – postaw na pyszne, gorące dania na imprezę, które rozgrzeją serca i żołądki każdego gościa. Czy to pikantne nachos z sosem jalapeno, aromatyczne curry, czy klasyczne zapiekanki - gorące danie mięsne na imprezę oraz te w wersji wege przyciągają uwagę smakoszy i rozbudzają apetyt. Gotowi na nową kulinarną przygodę w rytmie najlepszych smakowych akordów? Gorące danie mięsne na imprezę Kiedy organizujesz spotkanie, jednym z najważniejszych punktów na liście zadań jest zapewnienie pysznych przekąsek – tak, by każdy mi [...]
Szukasz pretekstu do przygotowania klasycznego polskiego obiadu? Nie ma w ciągu roku lepszej okazji niż międzynarodowy dzień kotleta schabowego! Niczym kulinarne arcydzieło, każdy kawałek mięsa owinięty w chrupiącą panierkę, smażony na złoty kolor, kusi swoim niesamowitym aromatem i doskonałym smakiem. Tylko, jak je przygotować, aby faktycznie rozpływało się w ustach i przede wszystkim, kiedy dokładnie zabrać się za robienie tego polskiego przysmaku? Po tym artykule aż nabierzesz smaka na soczystego schaba! Kiedy jest dzień kotleta schabowego? Dzień święty trzeba święcić! A w przypad [...]
Są takie połączenia, które na pierwszy rzut oka nie mają prawa stać się hitem domowych posiłków, ale gdy tylko przełamiemy schematy i pozwolimy sobie na odrobinę kuchennego szaleństwa, będą ulubionymi propozycjami w naszym rodzinnym menu. Dziś na tapet bierzemy warzywo, bez którego nie wyobrażamy sobie świątecznego barszczu, tradycyjnego obiadu czy przepysznych kanapek z kozim serem. A co jeśli powiemy, że ciężko będzie Ci przejść obojętnie, gdy na stole staną również… ciasto z buraka lub muffiny z buraka? Ciasto buraczane – nieoczywisty wybór, oczywista słodycz! Czy kiedykolwiek zastan [...]
