Znudziły Ci się już tradycyjne sałatki i szukasz inspiracji na lunch? Chcesz przygotować coś oryginalnego i zarazem prostego na spotkanie z przyjaciółmi? A może interesują Cię wiosenne przepisy? Sałatka z tortellini to wyjątkowa kompozycja, którą możesz przygotować w kilka chwil. Szybka sałatka z włoskimi pierożkami podbije serca domowników i gości – poniżej mamy dla Ciebie kilka ciekawych przepisów na wiosenną sałatkę. Tortellini – wyśmienite włoskie pierożki dla każdego Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem, które podaje się z sosem pomidorowym oraz parmezanem. Swo [...]
Choć święta wielkanocne w każdej rodzinie wyglądają nieco inaczej, na większości stołów pojawiają się wówczas biała kiełbasa, żurek, mazurek czy tradycyjna sałatka jarzynowa. Nie może także zabraknąć jajek, będących symbolem życia. Jeśli lubisz eksperymentować z nowymi smakami i chcesz zaskoczyć swoich bliskich nowymi przepisami, mamy dla Ciebie kilka interesujących inspiracji. Nasze przepisy na Wielkanoc bazują na jajkach w najróżniejszej postaci; bez problemu przygotują je także zarówno pasjonaci gotowania, jak i osoby, które dopiero rozpoczynają swoją kulinarną przygodę. Przepisy na W [...]
Karnawał to czas imprez i zabaw do białego rana! W tym roku jednak huczne imprezy zamieniają się w kameralne domówki. Balujemy w wąskim gronie rodziny lub najbliższych przyjaciół, a na zabawę na sali z cateringiem musimy jeszcze poczekać. Nie znaczy to jednak, że taka impreza karnawałowa nie może się udać! Wręcz przeciwnie – zamiast tańców idealnie sprawdzą się planszówki czy gry towarzyskie, a domowe przekąski na karnawał będą pyszną alternatywą dla zimnej płyty i barszczyku z pasztecikami. Jakie menu doskonale sprawdzi się na imprezę w wąskim gronie? Przekąski na karnawał na ciepło – a [...]
Nowy rok zbliża się wielkimi krokami. Sylwestrowe imprezy – nawet w gronie domowników – mogą trwać wiele godzin, a zabawie towarzyszy najczęściej dużo ruchu i… alkohol. To właśnie ten drugi nierzadko okazuje się być przyczyną kiepskiego samopoczucia kolejnego ranka. Choć „syndromowi dnia następnego” ciężko jest zapobiec, można łagodzić jego skutki. Jak to zrobić? Przygotowując się do świętowania, nie zapomnij pomyśleć o obiedzie noworocznym. Dzięki dobrze dobranym potrawom szybko poczujesz się lepiej, zapomnisz o bólu głowy i dolegliwościach żołądkowych. Poznaj trzy zupy, które szybko po [...]
Tarta to najpopularniejsze ciasto kuchni francuskiej, choć jego smak od dawna doceniany jest już na całym świecie. Mimo, że kojarzona jest przede wszystkim z deserami, równie często podaje się ją jako główne danie wytrawne. W Polsce szczególnie chętnie sięgamy po nią jesienią i zimą, jako farsz wykorzystując aromatyczne owoce, dobrze doprawione mięso lub szpinak z wybranymi dodatkami. Jak zrobić tartę, która zaskoczy domowników i gości pysznym, nieznanym dotąd smakiem, a przy tym doskonale wpasuje się w zimowe menu? Poznajcie najlepsze przepisy na tartę, które rozgrzeją was w tym sezonie. [...]
Suszona bazylia oraz oregano to podstawowe przyprawy wykorzystywane do nadania potrawom kuchni śródziemnomorskiej niepowtarzalnego smaku oraz aromatu. Połączenie tych niezwykle popularnych przypraw jest charakterystyczne dla wielu potraw kuchni włoskiej – zapiekanek casserole, zup minestrone, licznych sosów do makaronów oraz past pesto. Mieszanka aromatów tych dwóch znanych i lubianych przypraw doskonale podkreśla smak potraw na bazie pomidorów, świetnie komponuje się także z serem żółtym. Zobacz, jak wykorzystać śródziemnomorskie zioła w twojej kuchni i poznaj najlepsze przepisy z bazyl [...]
