Szukasz sposobu na urozmaicenie swoich ulubionych dań? A może brakuje Ci w kuchni nieoczywistego dodatku o uniwersalnym zastosowaniu? Nasza złocista, prażona cebulka pozwoli Ci się pożegnać z kulinarną nudą! Nadaje potrawom nowego, czasem dotąd nieznanego wyrazu. W kuchni służy głównie jako przyprawa i posypka, ale sprawdza się również w roli dekoracji. Można rozkoszować się jej smakiem bez względu na sezon, co umożliwia długa przydatność do spożycia.
Cebulka prażona Fanex to połączenie słodkiego smaku z mocną chrupkością. Wpływa więc zarówno na aromat potraw, jak i ich teksturę. A co najważniejsze: jest od razu gotowa do użycia – koniec z wylewaniem łez w trakcie krojenia!
Ze względu na swój wyrazisty smak najczęściej praży się cebulę żółtą. W jaki sposób zyskuje swoją chrupiącą skórkę? Kluczowa okazuje się panierka, na którą składa się mieszanka białej mąki z przyprawami – nasza cebula prażona obtaczana jest w soli i pieprzu, dzięki czemu podkreśla aromat innych dań, zamiast dominować nad kluczowymi składnikami. Wybierając gotową wersję, nie musisz przejmować się pryskającym tłuszczem w trakcie smażenia, ani czekać aż całość „odpocznie” na ręczniku papierowym. Nic tylko zajadać!
Za charakterystycznym smakiem i strukturą naszej prażonej cebuli idzie coś jeszcze… uniwersalność użycia! Ten dodatek chętnie wykorzystywany jest w kuchni amerykańskiej – w połączeniu z hamburgerami, hot-dogami oraz zapiekankami tworzy udane, kulinarne duety. Cebulka w prażonej wersji to także typowy składnik dań azjatyckich, a przede wszystkim orientalnych makaronów.
Chrupiąca prażona cebulka to szybki sposób na urozmaicenie prostej sałatki i nadanie jej głębi. Niektórzy wykorzystują ją do przygotowania aromatycznego sosu albo mięsnego gulaszu. Podbija smak zup, pierogów, ziemniaczanego puree, a nawet klasycznej jajecznicy! Obok nachosów czy chipsów sprawdzi się jako przekąska podczas spotkań towarzyskich. Cebula prażona jest idealna dla prawdziwych smakoszy, którzy nie szukają kompromisów, jeśli chodzi o smak oraz jakość jedzenia.
| |||||||||||||||
Okres przydatności do spożycia: | 12 miesięcy | ||||||||||||||
Wartość odżywcza w 100 g |
|