Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies i jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).

Liść laurowy Fusion Spices Zobacz większe
7,96zł brutto
szt

cena brutto, bez kosztów dostawy kliknij, żeby zobaczyć koszty przesyłki

Liść laurowy Fusion Spices, 40 g

Liść laurowy, zwany także liściem bobkowym to potoczna nazwa wawrzyna szlachetnego. Roślina pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego znana jest na całym świecie ze względu na swój niezwykle wyrazisty aromat. Ten niezwykły liść to jednak coś więcej niż tylko przyprawa do zup, sosów i gulaszy. Wawrzyn szlachetny jest także ceniony za swoje właściwości zdrowotne.

Liść laurowy – przyprawa o właściwościach leczniczych

Liście bobkowe to nieoceniona pomoc w leczeniu dolegliwości trawiennych. Wawrzyn skutecznie łagodzi bóle żołądka i pomaga leczyć niestrawność. Korzystnie wpływa także na tempo przemiany materii i pracę wątroby.

Liść laurowy może być stosowany zewnętrznie lub wewnętrznie  – w formie naparu lub wywaru. W ziołolecznictwie popularnie wykorzystywany jest do wspomagania leczenia zapaleń i zwyrodnień stawów i kości oraz reumatyzmu, znany jest także jako środek oczyszczający organizm z toksyn.

Wykorzystanie liści laurowych w kuchni

Pierwsze skojarzenia, jakie budzi w nas liść laurowy to oczywiście tradycyjne potrawy świąteczne, takie jak żurek z jajkiem lub bigos. Roślina ma jednak znacznie szersze zastosowanie. Listek stosowany jest do wzbogacenia smaku wielu zup, np. zupy koperkowej, kapuśniaku lub zupy kalafiorowej. Powszechnie wykorzystuje się go także jako dodatek do sosów pieczeniowych i galaret.

Pieprz czarny mielony – wartości odżywcze:

Więcej szczegółów

1. Opis produktu / Product description

Skład surowcowy

Liść laurowy

Ingredients

Bay leaf

Opis produktu

Suszony liść laurowy

Product description

Dried bay leaf

Okres przydatności do  spożycia / Shelf life

12 miesięcy / 12 months

Warunki przechowywania / Temperature and storage conditions

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu / Store in a cool, dark and dry place

2. Masa netto / Net weight

40 g

3. Wartość odżywcza w 100 g / Nutritional value in 100 g

Wartość energetyczna / Energy value

1333 kJ

333 kcal

Tłuszcz / Fat

8,3 g

- w tym Kwasy tłuszczowe nasycone / Saturated fatty acids

2,3 g

Węglowodany / Carbohydrates

25 g

- w tym Cukry / Sugars

<0,5 g

Białko / Protein

8,3 g

Sól / Salt

0,06 g

Produkty powiązane