Wielkanocne klasyki z majonezem w roli głównej
Wielkanoc to święto, które nie może obyć się bez pysznych, tradycyjnych potraw. A jeśli mowa o klasykach wielkanocnego stołu, majonez odgrywa w nich kluczową rolę! Ten kremowy, aksamitny dodatek sprawia, że jajka, sałatki, pasty i mięsa nabierają wyjątkowego smaku.
Jakie dania z majonezem królują w czasie Wielkanocy? Sprawdź nasze propozycje!
1. Jajka faszerowane – król wielkanocnego stołu
Nie ma Wielkanocy bez jajek, a jedną z najlepszych wersji tego dania są jajka faszerowane z majonezem. Można je przygotować na wiele sposobów – oto dwa sprawdzone przepisy!
Jajka faszerowane pastą chrzanową
Składniki:
- 6 jajek na twardo
- 3 łyżki majonezu dekoracyjnego Fanex
- 1 łyżeczka tartego chrzanu Fanex
- sól, pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
Jak zrobić?
- Ugotowane jajka przekrój na pół, delikatnie wyjmij żółtka.
- Wymieszaj żółtka z majonezem i chrzanem, dopraw solą i pieprzem.
- Powstałą pastę nałóż do białek i udekoruj natką pietruszki.
Jajka faszerowane tuńczykiem
Składniki:
- 6 jajek na twardo
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (najlepiej Tres Amigos)
- 2 łyżki majonezu dekoracyjnego Fanex
- 1 łyżeczka musztardy sarepskiej Fanex
- 1 ogórek kiszony, drobno posiekany
- sól, pieprz do smaku
Jak zrobić?
- Tuńczyka odsącz i rozdrobnij widelcem.
- Wymieszaj z żółtkami, majonezem, musztardą i ogórkiem.
- Dopraw solą i pieprzem, nadziej białka pastą i udekoruj np. koperkiem.
2. Tradycyjna sałatka jarzynowa – bez niej nie ma świąt
Sałatka jarzynowa to absolutny hit na wielkanocnym stole! Majonez Sałatkowy Fanex nadaje jej kremowej konsystencji i sprawia, że warzywa idealnie się łączą.
Składniki:
- 4 ugotowane ziemniaki
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 seler
- 4 jajka na twardo
- 1 jabłko
- 3 ogórki kiszone
- puszka groszku konserwowego
- 3 łyżki majonezu sałatkowego Fanex
- sól, pieprz, musztarda do smaku
Jak zrobić?
- Wszystkie składniki pokrój w drobną kostkę.
- Wymieszaj z majonezem, dopraw solą, pieprzem i odrobiną musztardy.
- Wstaw do lodówki na kilka godzin, by smaki się przegryzły.
TIP: Sałatka jarzynowa świetnie smakuje z majonezem i odrobiną jogurtu naturalnego, co sprawia, że jest lżejsza.
3. Wielkanocna pasta jajeczna – idealna na świąteczne śniadanie
Jeśli szukasz czegoś prostego, ale efektownego, pasta jajeczna z majonezem będzie idealnym wyborem!
Składniki:
- 4 jajka na twardo
- 2 łyżki majonezu dekoracyjnego Fanex
- 1 łyżeczka musztardy
- ½ drobno posiekanej cebuli
- szczypiorek do dekoracji
- sól, pieprz do smaku
Jak zrobić?
- Jajka rozgnieć widelcem, wymieszaj z majonezem i musztardą.
- Dodaj cebulę, dopraw solą i pieprzem.
- Posyp szczypiorkiem i podawaj na chrupiącym chlebie!
TIP: Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, dodaj do pasty odrobinę chrzanu Fanex.
4. Świąteczne mięsa w towarzystwie majonezu
Majonez doskonale komponuje się także z mięsnymi daniami wielkanocnymi!
Pieczeń wieprzowa w majonezie
Składniki:
- 1 kg schabu
- 3 łyżki majonezu dekoracyjnego Fanex
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 łyżeczka musztardy słonecznej Fanex
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól, pieprz
Jak zrobić?
- Wymieszaj majonez z przyprawami i natrzyj schab.
- Odstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
- Piecz w 180°C przez ok. 1,5 godziny.
TIP: Majonez tworzy na mięsie delikatną skorupkę, która sprawia, że jest ono soczyste i aromatyczne.
Majonez – sekretny składnik wielkanocnych potraw
Majonez to nieodłączny element świątecznego stołu, szczególnie w Polsce – nadaje potrawom wyjątkowej kremowości i smaku. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz sałatki, jajka faszerowane, pasty czy pieczone mięsa, wybieraj Majonezy Fanex, które doskonale podkreślą smak Twoich wielkanocnych dań!
