Najlepsze sosy do potraw na ciepło i zimno – dlaczego warto mieć je w swojej kuchni?
Sosy Fanex to przede wszystkim różnorodność smaków i aromatów oraz przypraw i konsystencji – właśnie dlatego każdy z fanów kuchni z różnych stron świata będzie mógł wybrać sos idealnie dopasowany do jego preferencji – niezależnie od tego, czy jest to kuchnia polska, azjatycka, amerykańska czy śródziemnomorska.
Najlepsze sosy to te, które nie dają o sobie zapomnień i podkreślają smak danej potrawy lub przekąski, jednocześnie nie dominując nad jej aromatem. Dlaczego zawsze warto mieć ulubione sosy Fanex w swojej kuchni? Przede wszystkim dlatego, że mogą one odmienić nieciekawe i mdłe danie, dodać zwykłym kanapkom charakteru lub pomóc znanej już potrawie odmienić swoje oblicze. Najlepsze sosy to takie, z którymi śmiało można eksperymentować! Łącząc je z nieoczywistymi smakami, przyprawami, warzywami, oliwą lub z innymi sosami Fanex, otrzymasz całkiem nowe połączenia – stworzone do kulinarnych zachwytów i rozpieszczania podniebienia. Jakie potrawy polubią się zatem z naszymi najpopularniejszymi sosami? Przed tobą kilka wskazówek!
Sosy do przekąsek – jak je wykorzystać?
Sosy na zimno to nieodłączny element kuchni polskiej. Nie wierzycie? Pomyślcie o sosie chrzanowym dodawanym do wielkanocnych jajek i pasztetów, a także o słodkiej żurawinie, pasującej do pieczonych i wędzonych szynek. A sosy majonezowe i czosnkowe w wielu polskich sałatkach? Wszystkie te przekąski wymagają odpowiedniej oprawy! Do czego konkretnie można wykorzystać sosy na zimno?
- Sos do sałatek powinien być wyrazisty – co oprócz tego? Musi mieć odpowiednią konsystencję, by pod jego ciężarem świeże warzywa nie rozpływały się w nieokreśloną masę. Uniwersalny sos do sałatek to oczywiście sos Cesar – ten dressing cechuje się odpowiednią konsystencją i wyrazistym smakiem, który pasuje niemal do każdej lekkiej sałatki. Smacznego!
- Przysmaki, które lubią być łączone z sosami na zimno, to oczywiście różnego rodzaju przekąski: od tych określanych jako dietetyczne (warzywa pokrojone w słupki, wafle ryżowe, chipsy warzywne), aż po nieco bardziej rozchwytywane na imprezach i domówkach (paluszki, chipsy, chrupki, orzeszki, nachosy). Sosy do przekąsek można wybierać wedle uznania: do nachosów sprawdzi się wariant serowy z chili, do paluszków i chipsów pasuje zarówno czosnkowy sos na zimno, jak i meksykańska salsa, a świeże warzywa świetnie poczują się w towarzystwie sosu andaluzyjskiego czy miodowo-musztardowego. Puść wodze fantazji z sosami Fanex!
- Sosy do przekąsek podkreślą również smak nieco bardziej wyszukanych, imprezowych dodatków, takich jak kanapki, koreczki czy zawijasy z łososiem i serkiem śmietankowym. Sosy na zimno można podawać również do wędlin, upieczonych wcześniej mięs, serów, a także do jajek lub... zrobić z ich udziałem warzywne pasty!
Sosy do pieczonego mięsa, hamburgerów, ryb i... wielu innych potraw!
Sosy na zimno, podawane do przekąsek, to standard niemal w każdej kuchni. Niewiele osób jednak wie, że sosy Fanex można podawać również w zupełnie inny sposób – na ciepło – jako sosy do hot dogów, hamburgerów i innych dań (nie tylko kuchni amerykańskiej). Jak wykorzystać najlepsze sosy od marki Fanex w trakcie gotowania?
- Sosy Fanex można wykorzystać jako sos do pieczonego mięsa – i bynajmniej nie chodzi tu o ozdobny kleks na talerzu, ale o dodanie konkretnego wariantu do marynaty lub do gotowego już sosu. Do pieczonych mięs idealnie będzie pasował sos miodowo-musztardowy czy barbecue. Najlepszy jako sos do ryb czy sos do kurczaka będzie z kolei sos curry – oba te produkty można bowiem przygotować na sposób azjatycki.
- Nieograniczone możliwości czekają na smakoszy również w przypadku sosów na grilla, a także sosów do hot dogów, hamburgerów czy pizzy. W tym przypadku warto sięgnąć po klasyczny, najlepszy sos barbecue czy sos czosnkowy, choć jako sos do hamburgerów polecamy szczególnie wyrazisty sos amerykański.
- A może interesuje cię najlepszy sos do pieczonych warzyw? Ich smak podkreślają przede wszystkim przyprawy, a więc postaw na te warianty smakowe, które zawierają właśnie takie nuty. Jako sos do pieczonych warzyw idealnie sprawdzi się sos bazyliowy, sos czosnkowy z ziołami włoskimi, a także dressing tzatziki, przywodzący na myśl słoneczną Grecję. Po prostu – baw się pysznymi dodatkami z sosami Fanex!
