Opublikowano: 2020-02-13 16:04:01
Kategorie: Przepisy
Walentynki zbliżają się wielkimi krokami! Nie masz pomysłu na prezent dla swojej drugiej połówki? Postaw na pyszną słodką przekąskę – w końcu nie od dziś wiadomo, że przez żołądek do serca, prawda? Nasza propozycja na walentynkowy deser to szarlotka na ciepło.
Przepis jest naprawdę prosty, a jeśli dodasz do niej bitą śmietanę i pyszny sos truskawkowy, stworzysz idealny deser na Walentynki. Ukochana osoba nie przepada za jabłkami? Dla wyjątków polecamy pyszny sernik z polewą malinową.
Szarlotka na ciepło to strzał w dziesiątkę, jeśli chodzi o walentynkowy deser. Przede wszystkim lubi ją w zasadzie każdy, a jednocześnie jest to ciasto bardzo proste w przygotowaniu. Wszystkie składniki znajdziesz w każdym sklepie, nie potrzebujesz także żadnych specjalnych akcesoriów. Nie bez powodu szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną cieszy się tak dużą popularnością nie tylko podczas zimy! Nawet jeśli nie posiadasz zbyt dużych umiejętności cukierniczych, bez problemu poradzisz sobie z przygotowaniem pysznej szarlotki. Jeżeli nie masz pomysłu na deser na walentynki, mamy dla Ciebie najlepszą propozycję.
Zacznij od przygotowania kruchego ciasta. Potrzebne będą:
Ze składników zagnieć jednolite ciasto i wstaw je do lodówki. Zetrzyj na tarce 1,5 kg jabłek, dodaj do nich 2 łyżki cukru i łyżeczkę cynamonu, a następnie podsmażaj aż do powstania musu. Kiedy mus wystygnie, wyłóż formę połową ciasta, rozsmaruj na niej mus, a z pozostałego ciasta ułóż wierzchnią warstwę. Szarlotkę pieczemy ok. 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Jeśli interesuje Cię szarlotka na ciepło, przepis wymaga podgrzania ciasta w piekarniku lub mikrofali i dołożenia lodów, bitej śmietany lub innych ulubionych dodatków. Możesz wykorzystać także sosy do deserów, dzięki którym udekorujesz dodatkowo ciasto. Sos czekoladowy deserowy idealnie pasuje do lodów, bitej śmietany i szarlotki.
Zastanawiasz się, jak podać szarlotkę z lodami? Oczywiście najważniejszy jest pyszny smak, jednak samo podanie również ma znaczenie. Kulkę lodów możesz ułożyć na kawałku ciasta lub obok – idealnie pasują tu lody waniliowe, choć szarlotka na gorąco z lodami może być podawana z każdym smakiem lodów. A może szarlotka z lodami i bitą śmietaną? Tu nie musisz się ograniczać – możesz stworzyć prawdziwe arcydzieło. Wykorzystaj nasz prosty przepis na szarlotkę z lodami, a przed podaniem ozdób ciasto listkami świeżej mięty; nie tylko świetnie wygląda, ale również doskonale pasuje!
Jeśli obawiasz się, że Twoja szarlotka na ciepło nie wyjdzie idealnie, mamy dla Ciebie dobrą wiadomość: szarlotka na gorąco z lodami i bitą śmietaną wcale nie musi wyglądać pięknie, ponieważ najważniejszy jest tutaj pyszny smak! Gdy lody lekko roztopią się pod wpływem ciepła ciasta, całość stworzy przepyszną kompozycję smaków. Nie zapomnij schować ciasta do lodówki po wyrobieniu, by nie stwardniało. Jeśli nie masz pod ręką świeżych jabłek, możesz wykorzystać gotowe jabłka prażone ze słoika. Kawałek ciasta przed podaniem możesz podgrzać w piekarniku lub mikrofali – szarlotka na ciepło będzie gotowa w kilka chwil!
Nie masz pomysłu na pyszną przekąskę i zastanawiasz się, jaki deser na walentynki sprawdzi się idealnie? Podkręć nieco tradycyjną szarlotkę z lodami i dołóż do niej pyszne dodatki. Idealnie sprawdzą się tu sosy do deserów, a zwłaszcza polewa truskawkowa. Sos truskawkowy deserowy możesz wykorzystać także do ozdoby i z jego pomocą dodać do deseru walentynkowe akcenty. Tego dnia motyw serduszka będzie mile widziany, więc zabaw się w dekoratora deserów i stwórz piękny, a zarazem pyszny deser.
