Na pewno zdarzyło Ci się słyszeć o daniu pad thai. Jego nietypowy smak tkwi w prostym, ale aromatycznym sosie. Zamienia zwykłe jedzenie w prawdziwą tajską uczta. Otworzy przed Tobą drzwi do fascynującej kuchni azjatyckiej. Wcale nie musisz wybierać się w podróż na inny kontynent, aby odwzorować tradycyjne receptury. Przygotuj się na odkrycie nowych smaków. Poznaj tajemnice sosu do pad thai. Co to jest sos pad thai? Aromatyczny i pełen różnych nut smakowych… taki właśnie jest sos do pad thai. To kluczowy element jednego z najbardziej znanych dań tajskich o tej samej nazwie. Swoją popu [...]
Lubisz aromatyczne dania pełne przypraw? Nie wyobrażasz sobie posiłku bez mięsa, a cebula oraz papryka w różnej postaci zawsze goszczą w Twojej domowej spiżarni? Jeśli tak, w takim razie musisz skosztować kuchni węgierskiej! Potrawy wcale nie są skomplikowane – większość z nich opanuje nawet początkujący kucharz. Poznaj charakterystyczne dania dla Węgrów i rozkoszuj się w tej sycącej oraz rozgrzewającej kuchni. Charakterystyka kuchni węgierskiej Zanim dowiesz się, jakie są podstawowe elementy kuchni węgierskiej oraz przepisy, poznaj najpierw genezę jej aromatów. Charakterystyczne sma [...]
Przyjemnie słodkie i orzeźwiające … takie właśnie są lody. W skali światowej produkujemy ich naprawdę dużo! Dane Głównego Urzędu Statystycznego wskazują, że w 2021 roku w Polsce powstało ich ponad 300 mln litrów. Plasuje nas to w pierwszej 10 wśród krajów Europejskich. Chociaż można jeść je cały rok, szczególnie w lipcu warto znaleźć chwilę na skosztowanie chociaż jednej gałki w ulubionym smaku. Sprawdź, kiedy jest dzień lodów i dlaczego tak bardzo je lubimy. Jaka jest historia lodów i sorbetów? Czy wiesz, że lody to jeden z najstarszych deserów na świecie? Okazuje się, że pierwsze i [...]
Buenos dias! Co sądzisz o hiszpańskich potrawach i przekąskach? Z jakiegoś powodu kuchnia hiszpańska nie jest w Polsce aż tak popularna – i naszym zdaniem należy to jak najszybciej zmienić! Hiszpańskie dania i przekąski są aromatyczne, kolorowe i przede wszystkim niezwykle smaczne. Wiele z nich możesz przyrządzić we własnej kuchni! Podpowiadamy, czym charakteryzuje się kuchnia hiszpańska, jakie składniki można w niej znaleźć oraz jak przygotować niektóre z nich, by zyskały pełnię hiszpańskiego smaku. Kuchnia hiszpańska – co ją wyróżnia Kuchni hiszpańskiej zdecydowanie nie da się opisać [...]
Choć sushi uznawane jest za potrawę kuchni japońskiej, śmiało możemy stwierdzić, że zawojowało cały świat! Doczekało się zresztą nawet ustanowienia Międzynarodowego Dnia Sushi, który świętujemy 18 czerwca. To świetna okazja, by przygotować domowe sushi – najlepiej razem z przyjaciółmi. Podpowiadamy, jak zwijać sushi, jaki sos do sushi oprócz sosu sojowego wybrać oraz jak zorganizować oryginalną imprezę, połączoną z jedzeniem przysmaków na bazie ryżu, ryb i warzyw. Co warto wiedzieć o sushi? Zanim przejdziemy do informacji, jak zwijać sushi, pora na kilka ciekawostek o tym daniu. Przede [...]
Wszyscy czekamy co roku na sezon truskawkowy! Nie ma co się oszukiwać: truskawki, które można kupić przez cały rok w markecie nie umywają się do tych sprzedawanych na rynkach i w warzywniakach. Jeśli Ty także uwielbiasz te owoce i w sezonie zajadasz się nimi na kilogramy, wypróbuj nasze pomysły na dania z truskawkami. Niektóre propozycje mogą Cię zaskoczyć! Truskawki – nie tylko pyszne, ale również bardzo zdrowe Do tego, że w sezonie truskawki są naprawdę przepyszne, nie musimy chyba nikogo przekonywać. Warto jednak wspomnieć, że oprócz wyśmienitego smaku mają również całkiem sporo cenn [...]
