Wielkanocne inspiracje – przepisy na Wielkanoc 2021 i jajka w nowej odsłonie
Przepisy na Wielkanoc 2021 – potrawy z jajek | Sklep Fanex
Odkryj ciekawe przepisy na wielkanocne dania z jajkami – inspiracje dla miłośników kulinarnych eksperymentów i pysznej kuchni. Zaskocz bliskich nowymi potrawami ➡️
Choć święta wielkanocne w każdej rodzinie wyglądają nieco inaczej, na większości stołów pojawiają się wówczas biała kiełbasa, żurek, mazurek czy tradycyjna sałatka jarzynowa. Nie może także zabraknąć jajek, będących symbolem życia. Jeśli lubisz eksperymentować z nowymi smakami i chcesz zaskoczyć swoich bliskich nowymi przepisami, mamy dla Ciebie kilka interesujących inspiracji. Nasze przepisy na Wielkanoc bazują na jajkach w najróżniejszej postaci; bez problemu przygotują je także zarówno pasjonaci gotowania, jak i osoby, które dopiero rozpoczynają swoją kulinarną przygodę.
Przepisy na Wielkanoc 2021 – jajka to podstawa!
Wielkanoc bez jajek? To niemożliwe – jajka pojawiają się nie tylko na stole, ale również jako element dekoracji domu. Kolorowe pisanki, czekoladowe jajka i oczywiście potrawy z jajkami – wszystko to składa się na charakterystyczny klimat świąt wielkanocnych. Jajka są nie tylko chrześcijańskim symbolem zmartwychwstania, ale również dobrą wróżbą pomyślności, zdrowia i obfitości w nadchodzącym roku. Zwyczaj zdobienia jajek na Wielkanoc sięga w Polsce czasów przedchrześcijańskich – najstarsze polskie pisanki pochodzą z X wieku. Jajka to cenne źródło witamin z grupy B, niacyny, kwasu foliowego oraz witaminy D. Nic dziwnego, że może zabraknąć ich w naszej diecie. Możesz przyrządzić je na mnóstwo sposobów – Wielkanoc to doskonała okazja na wypróbowanie nowych przepisów.
Jajka faszerowane z boczkiem – pyszna przekąska na wielkanocne śniadanie
Wyraziste faszerowane jajka z dodatkiem boczku to doskonały pomysł na świąteczne danie: bez problemu zdążysz przygotować je przed wielkanocnym śniadaniem, a z pewnością przypadną do gustu nie tylko miłośnikom boczku. Zacznij od ugotowania jajek na twardo – gdy wystygną, obierz je i przetnij na pół oraz wyjmij żółtka. Wędzony boczek pokrój w drobną kostkę i podsmaż na złoto; faszerowane jajka zawierają także korniszony – pokrój je w kosteczkę, a następnie posiekaj szczypiorek. W misce wymieszaj ze sobą żółtka, boczek, korniszony, szczypiorek, łyżkę tartego sera cheddar, majonez i musztardę (idealnie pasuje zwłaszcza musztarda dijon), a następnie dopraw całość solą i pieprzem. Przed podaniem wypełnij farszem białka jajek. Jajka faszerowane z boczkiem możesz dodatkowo ozdobić świeżym szczypiorkiem lub rzeżuchą. Jajka faszerowane pieczarkami to przepis na wegetariańską wersję tej pysznej przekąski – możesz przygotować jajka w kilku wariantach, by każdy z gości znalazł swoje ulubione smaki.
Roladki z pastą jajeczną – idealne na Wielkanoc 2021
Wiosenne roladki z jajkami wspaniale prezentują się na świątecznym stole. Przygotujesz je błyskawicznie! Ugotuj 5 jajek, obierz je ze skorupek i drobno posiekaj. Pokrój w kosteczkę awokado, skrop sokiem z cytryny i dodaj do jajek, a następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, majonez oraz sól i pieprz. Opcjonalnie możesz także dodać pół szklanki startego sera żółtego. Na koniec dodaj łyżeczkę oliwy oraz posiekany szczypiorek lub rzeżuchę. Przygotowaną pastą posmaruj tortille, zwiń je i pokrój na kawałki. To prosty przepis na Wielkanoc, ale nie tylko – idealnie sprawdzi się także na imprezę ze znajomymi czy jako szybka przekąska na Sylwestra. Wrapy z pastą jajeczną na zimno możesz także uzupełniać o inne ulubione składniki.
Sałatka z jajkiem – klasyka w nowym wydaniu
Każdy kucharz ma swoje ulubione przepisy na Wielkanoc. Nasza propozycja to oryginalna sałatka z jajkiem, szparagami i pomidorem. Zacznij od ugotowania szparagów oraz jajek na twardo; przy gotowaniu szparagów pamiętaj o usunięciu zdrewniałych końcówek. Szparagi pokrój na grubsze plasterki, jajka w ćwiartki. Następnie przygotuj sałatę: możesz posiekać rzymską lub skorzystać z gotowej mieszanki sałat. Do sałatki dodaj pokrojonego w kostkę pomidora i cebulę dymkę, a następnie dopraw ją solą, pieprzem i sosem Cezar. Na koniec sałatkę możesz skropić sosem z cytryny oraz posypać tartym parmezanem. Z pewnością będzie ciekawą propozycją i alternatywą dla tradycyjnej sałatki warzywnej!
Odkryj także niecodzienną propozycję na słodko: przepis na babkę cytrynową z majonezem.