Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje technologię plików cookies i jednocześnie nie zbiera w sposób automatyczny żadnych informacji, z wyjątkiem informacji zawartych w tych plikach (tzw. „ciasteczkach”).

  • Minimalna kwota zamówienia - 30 zł.
  • Kupuj także na Allegro

Dieta na jesień – co jeść, by zachować zdrowie i dobre samopoczucie?

Opublikowano: 2021-11-08 13:27:32
Kategorie: Inspiracje kulinarne , Przepisy

Dieta na jesień – co jeść, by zachować zdrowie i dobre samopoczucie?

Nie od dziś wiadomo – to co jemy ma ogromny wpływ na całe nasze życie! Jesienią, gdy zmrok zapada coraz wcześniej, a chłodne wieczory i poranki dają nam się coraz bardziej we znaki, częściej sięgamy po niezdrowe i kaloryczne przekąski. To rozwiązanie, które zadziała jedynie doraźnie, a dodatkowo może być przyczyną niechcianych dodatkowych kilogramów. Tymczasem zamiast poprawiać sobie humor kolejną tabliczką czekolady, warto postawić na warzywa sezonowe, orzechy i inne zdrowsze przekąski. Dieta na jesień wcale nie musi być monotonna!

Dieta na jesień – nie zapominaj o pożywnym śniadaniu

Nie tylko spożywane produkty, ale również regularność mają duże znaczenie dla zdrowia. Jeśli do tej pory zdarzało Ci się wychodzić o poranku bez śniadania, najwyższa pora na zmiany! Śniadanie dodaje energii, poprawia samopoczucie i koncentrację, może także pozytywnie wpływać na odporność – pod warunkiem, że sięgniemy po zdrowe produkty. Doskonałym przykładem szybkiego śniadania, które da Ci energię na cały dzień jest owsianka: w wydaniu jesiennym polecamy zwłaszcza owsiankę z tartym jabłkiem, cynamonem i goździkami. Sprawdzi się także doskonale jako lunch podczas chłodnego dnia. Jeśli preferujesz raczej wytrawne śniadania, spróbuj owsianki z mozarellą, bazylią i pomidorami – to oryginalny smak, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom wytrawnych śniadań.

Jesienna owsianka - Sklep Fanex

Zdrowe jesienne przekąski – co zabrać ze sobą do pracy lub szkoły?

Jakie jesienne przekąski wybrać, by zaspokoić głód i jednocześnie dostarczyć organizmowi cennych składników? Dieta na jesień bogata jest w orzechy i dania z sezonowych produktów. Ich przygotowanie wcale nie zajmie Ci dużo czasu! Jesienią sięgaj po jabłka. Doskonale smakują pieczone z miodem i orzechami. Wolisz wytrawne jesienne przekąski? Wieczorem przygotuj tartę z grzybami, cukinią czy bakłażanem. Następnego dnia wystarczy, że ukroisz kawałek, dodasz do niego ulubiony sos i zapakujesz do pudełka – doskonale smakuje także na zimno. Polecamy zwłaszcza ostrzejszy sos jalapeno, który jest nie tylko wyjątkowo aromatyczny, ale również bardzo rozgrzewający. Jako jesienne przekąski idealnie sprawdzą się również wszelkiego rodzaju sałatki. O ile latem chętniej sięgamy po surówki ze świeżych warzyw, jesienią stawiamy na bardziej treściwe sałatki. Gotowane ziemniaki, papryka, jajka, ogórki konserwowe i inne składniki warto połączyć za pomocą aromatycznego sosu. W tej roli idealnie sprawdzi się sos 1000 wysp lub sos na bazie musztardy i chrzanu.

Tarta z cukinią - Sklep Fanex

Warzywa sezonowe – po które sięgać jesienią?

Dieta na jesień zdecydowanie powinna być bogata w warzywa sezonowe! Zamiast wybierać zagraniczne produkty w supermarketach, zdecyduj się raczej na rodzime warzywa od lokalnych dostawców – są pełne smaku oraz wartości odżywczych. Czego nie może zabraknąć w jesiennym menu? Jesienne warzywa sezonowe to przede wszystkim kapusta biała, czerwona i pekińska oraz włoska, dynia, brokuły, kalafior, marchew, ziemniaki, buraki, por, seler, rzepa, papryka, kalarepa... Jak widać – jest z czego wybierać! Wszystkie warzywa sezonowe stanowią doskonałą bazę dla zup. Idealnych, gdy chcesz rozgrzać się w zimowe popołudnie. Nie zapominajmy także o owocach! Obfite zbiory z sadów i przydomowych ogródków sprawiają, że w jesiennej diecie mogą znaleźć się śliwki, jabłka, gruszki i winogrona. Możesz wykorzystać je jako jesienne przekąski, składniki ciast lub... bazę dla aromatycznych nalewek, po które z pewnością chętnie sięgniesz podczas zimowych dni.

Warzywa sezonowe - Sklep Fanex

Burgery wegetariańskie – alternatywa dla fast foodów

Dieta bezmięsna cieszy się coraz większą popularnością! Nic dziwnego – odpowiednio skomponowana dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, witamin i minerałów, a dodatkowo pozwala skutecznie walczyć z chorobami cywilizacyjnymi. Co jednak, jeśli czujesz ogromną ochotę na burgera czy hot doga? Sięgnij po wegetariański wariant burgera – zdrowszy, ale równie pyszny! Burgery wegetariańskie polecamy przygotowywać z jesiennych warzyw: idealnie sprawdzą się w tej roli buraki, kalafior, dynia czy marchew. Sycący kotlet z buraka możesz doprawić niemal dowolnie. Połącz go następnie z bułką, świeżymi warzywami i sosem czosnkowym, a zyskasz wyśmienite danie na jesienny wieczór! Burgery wegetariańskie z dynią i masłem orzechowym, cukinią i kaszą jaglaną lub fasolą i kremem z mango to oryginalne uzupełnienie diety na jesień.