Kojarzony głównie żurkiem, pieczoną szynką i białą kiełbasą stanowi nieodzowny dodatek wielkanocnych dań. Właściwości chrzanu, bo o nim mowa, sprawiają, że ten niezwykle aromatyczny korzeń powinien na stałe zagościć na naszych stołach, a nie tylko od święta! Co niezwykłego kryje w sobie ten zwyczajny – niezwyczajny dodatek do potraw, kanapek i sosów? Bukiet smaków! Ale to nie wszystko czym może pochwalić się chrzan. Właściwości lecznicze, właściwości zdrowotne i odżywcze to jego równie mocne strony. Jakie właściwości ma chrzan? O właściwościach chrzanu można pisać bez końca! Ten słowiań [...]
Niebawem Wielkanoc – czas malowania pisanek i spożywania potraw jajecznych, na przykład jajek faszerowanych pieczarkami. Jajko jest kluczowe dla tego katolickiego święta, ponieważ symbolizuje zmartwychwstanie Jezusa i życie pozagrobowe. Odgrywa jednak istotną rolę również w oderwaniu od sensów religijnych i posiada swoją symbolikę w wielu kulturach na całym globie. To doskonały pretekst, aby poznać przepis na jajka faszerowane pieczarkami. Jego istotnymi składnikami są pyszny Fanex majonez i wysokiej jakości musztarda. Jajka faszerowane pieczarkami – składniki:10 jajek 300 g pieczar [...]
Nie wyobrażasz sobie Wielkanocy bez domowej babki cytrynowej? To ciasto gości na większości polskich stołów i śmiało może być nazywane tradycyjną wielkanocną potrawą. Przepis na babkę cytrynową jest bardzo prosty, nie musisz mieć też zbyt wielu składników w kuchni. Jeśli szukasz oryginalnej propozycji, babka cytrynowa z majonezem będzie strzałem w dziesiątkę! Nawet jeśli sądzisz, że majonez sałatkowy i żaden sposób nie pasuje do ciasta, z pewnością spodoba Ci się ta oryginalna babka cytrynowa – przepis znajdziesz poniżej. Babka cytrynowa z majonezem – skąd ten składnik? „Babka cytrynowa [...]
Stek z wołowiny to klasyka amerykańskiej kuchni, która coraz częściej gości w naszym menu. Choć kolacja w restauracji i idealnie przyrządzony stek z polędwicy wołowej to duża przyjemność, możesz przyrządzić także wołowinę w zaciszu własnej kuchni. Jak przyrządzić stek wołowy? Podpowiadamy, co należy robić krok po kroku oraz jakie dodatki do steków (np. sos barbecue) sprawdzą się najlepiej. Stek z wołowiny – jakie mięso wybrać? Zanim zaczniesz przygotowywać idealny stek z wołowiny, najpierw musisz wybrać najlepsze mięso. Podstawą dobrego steku jest właśnie ten wybór; nawet idealnie dobra [...]
Frytki to idealna przekąska! Są proste w przygotowaniu i możesz dodać do nich ketchup, majonez lub ostre sosy. Niestety, są też dosyć kaloryczne; szczególnie osoby na diecie powinny unikać mocno osolonych frytek. Alternatywą do zwykłych frytek mogą być chrupiące frytki z batatów. Bez problemu możesz przyrządzić je w domu! Mamy dla Ciebie prosty przepis na frytki z batatów z piekarnika: zdrowe i pyszne. Frytki z batatów w piekarniku – pyszna i prosta przekąska Uwielbiasz burgery wege? Zamiast tradycyjnych słonych frytek możesz przyrządzić frytki z batatów w piekarniku. Frytki zarówno jak [...]
Dlaczego w naszej codziennej diecie powinna zagościć żurawina? Właściwości tego owocu są imponujące. Przede wszystkim doskonale sprawdza się w leczeniu i profilaktyce chorób układu moczowego, jest także świetnym źródłem witaminy C. Stanowi także środek oczyszczający i pozwala na usunięcie z organizmu toksyn. Słodka żurawina suszona może być bez problemu przechowywana w temperaturze pokojowej, więc będzie idealnym dodatkiem do płatków, gdy w lodówce świecą pustki. Co ciekawe, nazwa pochodzi od podobieństwa owocu do ptaka – żurawia; stąd właśnie określenie żurawina. Żurawina – do jakich po [...]
