Za co kochamy dania kuchni azjatyckiej? Przede wszystkim za wyśmienity smak, choć to oczywiście nie wszystko. Azjatyckie przekąski i potrawy są stosunkowo proste do przyrządzenia i zarazem bardzo efektowne. Ich ogromną zaletą jest także wyrazistość: bukiet aromatów tworzy wyjątkowe połączenie słodkiego, kwaśnego i ostrego smaku. To także dania rozgrzewające – idealne na zimę! Podpowiadamy, jakie dania kuchni azjatyckiej bez problemu wyczarujesz w swojej kuchni oraz jakie smaki będą strzałem w dziesiątkę, jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości. Pad thai z kurczakiem – więcej niż zwykły makar [...]
Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami! Tradycyjnie sięgamy wówczas po pączki – to w końcu symbol rozpoczęcia ostatniego tygodnia karnawału. Jedni starają się tego dnia pobić swój rekord i zjeść największą liczbę pączków, inni jedzą je raczej symbolicznie i chętnie próbują innych przekąsek. Jeśli należysz do tej drugiej grupy, mamy dla Ciebie kilka inspiracji i przepisy na tłusty czwartek – dzięki nim zaskoczysz rodzinę i znajomych oraz przygotujesz oryginalne, pyszne przekąski! Pączki z polewą czekoladową – prosty przepis dla każdego Pączki to zdecydowanie symbol tłustego czwar [...]
Kiedy zaczyna się sezon grillowy? Prawdziwi miłośnicy potrafią odpalać swoje grille przez cały rok, jednak większość z nas po prostu czeka na nadejście cieplejszych dni. Nie bez powodu grillowanie nazywane jest narodowym sportem wszystkich Polaków! Uwielbiamy takie spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Nie możesz doczekać się już majówki? Mamy dla Ciebie propozycję. Grill w domu! Przygotuj ulubione dania z grilla we własnej kuchni i poczuj odrobinę lata w środku zimy. Grill w domu – przede wszystkim odpowiedni sprzęt O ile szczęśliwi właściciele domów jednorodzinnych mogą ustawić trady [...]
Bento, czyli posiłek serwowany w pudełku to przejaw japońskiej filozofii serwowania posiłków: jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale również pięknie podane. Bento box szturmem podbija Europę. Coraz więcej osób pakuje lunch do pudełka i zmienia swoje drugie śniadania w prawdziwą ucztę! Chcesz dołączyć do tego grona? Podpowiadamy, jak zacząć. Co to jest bento i czym bento box różni się od zwykłego lunchboxa? Z pewnością zdarza Ci się zapakować sałatkę czy kanapki do plastikowego pojemnika i zabierać ze sobą do pracy. Czy to już jest bento? Tak... i nie. Co prawda bento oznacza japońs [...]
Superfoods, czyli superżywność to produkty, które śmiało możemy uznać za najzdrowsze na świecie! Ich wyjątkowe działanie na organizm sprawiło, że coraz więcej osób wprowadza je do swojego codziennego jadłospisu. Wśród najbardziej znanych superfoods zwykle wymieniamy awokado, spirulinę, jagody goji czy nasiona chia. Czy nasze lokalne składniki także spełniają wymogi, by mogły być uznane za superżywność? Jak wykorzystać te produkty w swojej kuchni oraz jakie zdrowe przepisy mogą się przydać? No i przede wszystkim – które polskie superfoods wybierać? Superżywność... czyli tak naprawdę co? K [...]
Veganuary, czyli wegański styczeń to idea, która z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. Już blisko połowa Polaków deklaruje, że ogranicza spożywanie mięsa w swoim codziennym jadłospisie! Jeśli kuchnia wegańska brzmi dla Ciebie jak czarna magia, wegański styczeń to doskonała okazja do tego, by spróbować czegoś nowego – restauracje wprowadzają dodatkowe wegańskie dania do kart, a w Internecie roi się od przepisów bez składników odzwierzęcych. Na co zatem zwrócić uwagę w 2022? Podpowiadamy! Czym w ogóle jest veganuary? Zacznijmy od wyjaśnienia, o co chodzi z tym wegańskim st [...]
