Sezon na szparagi trwa naprawdę krótko! To sezonowe warzywo, które pojawia się na sklepowych półkach w maju i czerwcu – nie ma co zwlekać z zakupem. Choć szparagi kojarzą nam się przede wszystkim z ekskluzywnymi daniami, bez problemu przygotujesz wiele interesujących potraw we własnej kuchni. Dlaczego warto wprowadzić je do menu oraz jak zrobić szparagi, by zachowały swój wyjątkowy smak? Poniżej znajdziesz najważniejsze informacje o tym wyjątkowym warzywie. Dlaczego warto jeść szparagi? Na pierwszy rzut oka zielone, sztywne łodygi nie zachęcają do spróbowania. Tymczasem wystarczy kilka [...]
Choć święta wielkanocne w każdej rodzinie wyglądają nieco inaczej, na większości stołów pojawiają się wówczas biała kiełbasa, żurek, mazurek czy tradycyjna sałatka jarzynowa. Nie może także zabraknąć jajek, będących symbolem życia. Jeśli lubisz eksperymentować z nowymi smakami i chcesz zaskoczyć swoich bliskich nowymi przepisami, mamy dla Ciebie kilka interesujących inspiracji. Nasze przepisy na Wielkanoc bazują na jajkach w najróżniejszej postaci; bez problemu przygotują je także zarówno pasjonaci gotowania, jak i osoby, które dopiero rozpoczynają swoją kulinarną przygodę. Przepisy na W [...]
Czy w 60 sekund da się przekazać przepis kulinarny? Okazuje się, że tak! Choć na TikToku użytkownicy publikują przede wszystkim krótkie klipy przypominające teledyski, to jednak coraz większą popularnością cieszą się także nagrania związane z kulinariami. Jednym z trendów, który ogarnął cały świat są tortille zapiekane w tosterze. To prosty i szybki pomysł na śniadanie, przekąskę, deser lub kolację na ciepło! Jak zrobić tortille z TikToka? Przepis na tortille zapiekane jest banalnie prosty – wystarczy, że położysz placek na desce i natniesz go w jednym miejscu do połowy. Następnie ułóż [...]
Wiosenny sezon grypowy zbliża się wielkimi krokami! Choć połączenie pracy zdalnej, maseczek i dystansu społecznego ułatwi nam nieco walkę z grypą i przeziębieniami, to jednak warto na własną rękę zadbać o odporność. Najlepszym wyborem w tym czasie będą kiszonki – to nie tylko źródło cennych witamin, mikro- i makroelementów, ale również doskonałego smaku! Kiszonki – naturalny probiotyk dla całej rodziny Nie bez powodu kiszone warzywa nazywamy naturalnym probiotykiem. Podczas procesu kiszenia cukry proste zostają przemienione w kwas mlekowy – to naturalny konserwant, dzięki któremu kiszon [...]
Zimą o wiele trudniej zachować dobry humor, prawda? Rano ciężko wstaje się z łóżka, a popołudniowa droga z pracy sprawia, że wracamy do domu przemarznięci na kość. W jaki sposób możesz zadbać o siebie i podnieść się nieco na duchu? Postaw na zimowe menu i uzupełnij je o potrawy rozgrzewające – w ten sposób poczujesz się o wiele lepiej nawet podczas mroźnych dni. Potrawy rozgrzewające: aromatyczne i pikantne Twoim sposobem na rozgrzanie jest gorąca herbata? Nie bez powodu zimą chętniej sięgamy po ciepłe, aromatyczne dania – w ten sposób możemy rozgrzać się od środka. Zimowe potrawy rozgr [...]
Karnawał to czas imprez i zabaw do białego rana! W tym roku jednak huczne imprezy zamieniają się w kameralne domówki. Balujemy w wąskim gronie rodziny lub najbliższych przyjaciół, a na zabawę na sali z cateringiem musimy jeszcze poczekać. Nie znaczy to jednak, że taka impreza karnawałowa nie może się udać! Wręcz przeciwnie – zamiast tańców idealnie sprawdzą się planszówki czy gry towarzyskie, a domowe przekąski na karnawał będą pyszną alternatywą dla zimnej płyty i barszczyku z pasztecikami. Jakie menu doskonale sprawdzi się na imprezę w wąskim gronie? Przekąski na karnawał na ciepło – a [...]
